Daun Katuk dan Manfaatnya

Daun Katuk

Nama latin : Sauropus androgynus

Nama Lain : Karekur, simani, cengkok manis

Deskripsi : Tanaman perdu setinggi 2,5—5 m. Daun majemuk.   Anak daun berbentuk bulat telur, ujung lancip, dan pangkalnya tumpul. Tepinya rata. Warna hijau

Khasiat : Melancarkan ASI, obat demam, bisul, dan borok

Kandungan : Saponin, flavonoid, dan tanin

Cara : Biasa dikonsumsi sebagai sayuran. Untuk melancarkan ASI disiapkan 300 gram daun segar, direbus dengan 1,5 gelas air selama 15 menit. Setelah  ebusan dingin disaring dan diminum semuanya.